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レシピ
ベシャメルソース Béchamel sauce
English follows Japanese. 1度作ってしまえば意外と簡単な事に気付くはず。グラタンやシチューに使える基本のベシャメルソースのレシピです。 調理時間:30分 仕上がり量:600g 必要な道具:鍋かフライパン・ゴムベラ 材料 牛乳 &nb... -
レシピ
茄子と豚肉の味噌炒め Eggplant and Pork Miso Stir-fry
English follows Japanese. 豚肉の旨みとなすの甘みが絶妙に絡み合う、シンプルだけどコクのある炒め物です。 調理時間:20分 仕上がり量:2人前 必要な道具:フライパン・ペーパータオル・菜箸 材料 なす:400~450g (4~5個、長なすなら2~3本) 豚こま切れ...
