MENU
Recipes and columns by Japanese chef Taku
お問い合わせ contact
ホーム
甘味類
甘味類
– category –
甘味類
ういろう
選び方・調理法 選び方 表面になめらかな光沢があり、適度な弾力(弾き)が感じられるものを選ぶ。乾燥してひび割れがあるものや、表面が白っぽく硬くなっているものは避ける。真空パック製品の場合は、袋の中に余分な水分が出ていないか、形が崩れていな...
2026年4月6日
1
閉じる